美不勝收的花火節煙火@觀音亭
推薦指數★★★★★★
每逢星期一和四施放，故三天兩夜跨周末的行程是絕對看不到絕美煙火的。
市中心 ===================== 媽袓廟 ★★★★☆ 個人短評：全台灣最早的媽祖廟。有近四百年歷史，更有擊退荷蘭人的石碑收藏於廟中。位於市區中心老街，交通便利。
相當古色古香的廟，八千過海的精緻木雕很適合這個靠海的島嶼。
施琅送給媽祖娘娘的匾額，說能攻下台灣都是媽祖娘娘有保佑。
進士爺蔡延蘭謝謝媽祖娘娘保佑自己中進士。
四孔井 ★★★★☆ 個人短評：從來沒看過這樣子的井，很有一拍價值。位於市區中心老街，交通便利。不過長得還真有點像輪胎...
澎湖魚市場(第三市場) ★★★★☆
個人短評：可以看到很多從來沒見過的魚獲，只看不買也是相當精彩。魚市場五點開始，想看的人最好六點前就能抵達否則什麼也看不到。
我最愛的小管們。各種size都有，滿足大家的各種需求。
硬梆梆的馬鞭魚(剛好看到有人把它從頭部抓起來，身體連彎曲一下都沒有)
澎湖的鰻魚
湖西 ======================= 蔡延蘭進士邸(僅六日開放) ★★★☆☆ 個人短評：就算平日也可以經過拍照，遙想一下澎湖這樣的小地方也能出進士。沒時間完全可以省略的景點。
奎壁山-摩西分海(退潮時間每日不同) ★★★★★ 個人短評：若能遇上退潮時間和日落時間接近的點，是最好不過可以一次欣賞兩種美景。必須預先查好潮汐時間以免撲空。免費景點，可自行觀察潮間帶生物，記得要穿可浸水的夾腳拖前往。
分開前十分鐘，看起來真是暗潮洶湧，貌似即將發生大事。
退潮以後就可以踏水玩水了，也可以從海裡面往陸地拍
通樑古榕 ★★★☆☆ 個人短評：廟前兩顆巨無霸榕樹。吃完仙人掌冰可以順便前往觀看，時間不過也就算了不用特別看也沒關係。
跨海大橋 ★★★☆☆ 個人短評：沒什麼特別好看的，但是一定會經過的點。蔣中正題字讓人覺得這橋非常有年紀。因為澎湖本島沒什麼著名地標，大部分人都會在這裡和親朋好友拍照留念。
注意兩邊的造型稍有不同，喜愛照相的朋友不要錯過了。
池西岩瀑 ★★★★★ 個人短評：像瀑布一樣的玄武岩，是難得一見的特殊景觀，拍照很美，位於大淉葉玄武岩附近，強烈建議一起前往。但是此地地形特殊，若非退潮時間幾乎可以說是完全無法靠近拍攝。建議查詢退潮時間再前往。即便退潮之時，也需小心攀爬廢棄九孔池才能拍到許多美照。
入口處的玄武岩比較普通，就是玄武岩中常見的柱狀節理。
爬過九孔池以後別有洞天的景致(退潮以後才過得來!!!)
漁翁燈塔 ★★☆☆☆ 個人短評：走北環的人通常都會覺得千里迢迢來到西嶼怎麼可以不把剩下的路走完，因此這個景點雖然遙遠萬分還是具有相當人氣。但撇除這個原因，其實就是一座沒什麼吸引力的燈塔，距離前一個景點(二崁)約莫十來公里，相當為了這個景點多騎20公里，其實價值不高。
海星與我
結論：南環的點多半不具代表性且相當無聊。聽說可以玩海底漫步，不知道是否有趣。 澎湖離島 =========================== 七美雙心石滬 ★★★★★ 個人短評：來澎湖千萬不可以錯過的代表景致，有設置多處平台讓遊客可以用各種角度與石滬合影。
七美小台灣 ★★★☆☆ 個人短評：看雙心石滬必經之處，拍照即可。
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非吃不可
北新橋牛雜湯(文康街美食)，小碗110
★★★★★★
個人短評：因為離開澎湖的當天早上才吃到這間名店，我從來不知道牛肉湯可以這麼好吃，好吃的像是我這輩子吃的牛肉麵都沒資格被叫做牛肉麵一樣。調理方式完美的把牛肉的美味徹底引出，勝過任何我吃過的高級嫩牛排，搭配有韌性的牛肚，料多卻變換無窮，根本吃都吃不膩，這間店有每天早上六點起床騎十公里來吃的價值。
其它有名文康街早餐：燒餅，二信飯糰。沒吃過不點評。
冠玉嫩仙草，凍仙草40
★★★☆☆
個人短評：好吃的仙草冰搭配嫩仙草好吃。好吃是好吃，不過是不用特別跑來澎湖的美味，肚子沒空間的話不吃也不至於太可惜。
易家仙人掌冰，仙人掌一份50，風茹茶一瓶50(通樑村，跨海大橋旁邊)
仙人掌★★★★☆
風茹茶★★☆☆☆
個人短評：跟市區賣的冰口感略有不同，比較像是真的用仙人掌熬煮的冰品，觀光客在跨越跨海大橋前一定要吃的點心，新奇度十足，口感濃稠味道略酸，還不難吃但是有吃過即可。現在的仙人掌冰已經不若以前是純仙人掌冰，會摻哈密瓜冰進去，也只能一次點兩球有點扣分。風茹茶味道和仙草茶很像，感覺不是太特別，但是天熱也不失為止渴的一個選項。
白灣餐廳(林投公園旁邊)，單點一份350左右，套餐+100
★★★★☆
個人短評：好吃的義式料理店。一定要來上一盤海鮮主題的義式料理才能感受到和台灣的義式料理的不同之處。使用台灣的同價位的店絕對不可能有的海鮮份量(大蝦兩隻，小管，幾顆飽滿到噴汁的蛤蜊，都是鮮度十足)。搭配鮮度沒得挑剔的海鮮製作的燉飯或義大利麵，絕對是完全不同於台灣本島義式料理店的全新口感。
天氣好的時候可以到隘門沙灘上奔跑拾貝，算是澎湖本島很漂亮的沙灘。
手殘拍得糊掉了，仍然可以看出這盤海鮮燉飯的威力。
澎灣之星燒烤(中正路附近)，399/人，兩人以上才能訂位
★★★★☆
個人短評：乍看是人擠人的普通廉價吃到飽餐廳。但是在澎湖，海鮮就是超級無敵新鮮好吃，因此比台灣本島普通的店高上好幾個檔次。大部分人都說衝牡蠣吃到飽來的，但是牡蠣就還好，新鮮度雖然夠但是十分難烤，大部分的人很難在兩個半小時的用餐時間精通此道並且吃到回本。蝦的品質普通，大小略小，但是小卷和鯛魚十分新鮮，連續狂吃也不覺得膩。
小管麵線
★★★★★
我隨意吃的路邊的麵攤。80/碗
個人短評：沒吃過小管麵線不要說你來過澎湖！這道代表性料理簡直就是好吃到匪夷所思，好像我人生中從來沒吃過小管一樣好吃。後來才聽當地人說，台灣賣的都是進口阿根廷的小管(大隻、賣相好、便宜)，但是口感不知道跟澎湖差上了幾倍。台灣也許有很多的漁港可以吃到新鮮美味的海產，但是就只有澎湖才吃得到好吃的小管，在澎湖甚至也只有特定幾個港才能補得到小管。澎湖小管清脆彈牙，甘甜度爆表，吃了以後久久不能忘懷，堪稱正港澎湖味。
小萍的店(沒吃過，鯨魚洞旁)，拌小卷的魯肉飯感覺就很特別，獨步全台。也有加澎湖絲瓜的小卷麵線。可以的話請務必嘗試！
麗洋手作仙人掌千層派(中央老街)60/片
★★☆☆☆個人短評：這間店早上十點開，雖然營業到晚上九點，但仙人掌千層約莫下午一點前就會售罄。作為千層派，奶油的量不甚足夠口感略薄弱，仙人掌醬汁也是很單薄，品嚐不出酸味只有淡淡的草味，整體給人薄弱的形象。但是因為很特別，還是可以一嚐。(攝於肯塔咖啡店)
食窟小喫
★★☆☆☆
個人短評：牡蠣以澎湖的標準來說有點不夠新鮮，東西很貴，少少一盤絲瓜牡蠣要價170。雖然說是古厝也就只能算是一間廚房、儲藏室的規模。
七美九孔麵線200/碗
★★★☆☆
個人短評：蠻特別的可以吃一下，但是因為沒有搜尋店家覺得味道普普。
海宏活海鮮 合菜400/人左右
★★★★☆
個人短評：好吃!尤其章魚和炒牡蠣，好吃得不得了
外垵割包
★★★★☆
個人短評：都千里迢迢到了
二崁杏仁茶
★★★★☆
和外垵割包一樣，休息意義大於美食意義，古厝內環境優美值得一訪。
二崁金瓜粿
★★★☆☆
個人短評：老實說內餡做得還不錯，不過台灣可能也找得到，所以買一個嘗鮮即可。雖然有四種顏色但是口味是全然相同的。(海草、仙人掌、南瓜、芋頭)
水晶小管
★★★★☆
個人短評：青旅老闆加碼美食。急凍的小管吃起來別有一番風味，但是我覺得還是新鮮川燙的最好吃。
馬糞海膽300/盒，大概等於六七隻海膽
★★★★★★
個人短評：澎湖365天只有四五天吃得到的美食，幸好有老闆帶我們去找他小學同學買。馬糞海膽已逐漸絕跡，所以盡量不要再吃比較好。照片裡的海膽上下都鋪得滿滿滿，這樣一盒三百元也只有澎湖找得到了。
一天先吃150元的分量
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以我自己為例，我從嘉義出發
交通費 : 新竹嘉義來回 900，嘉義布袋港來回 (爸接送) 0，布袋港馬公港來回 (單程70分鐘) 1600。 1600+900=2500
船公司--太吉之星
要打電話去訂票
船公司--滿天星，可以去7-11用ibon 訂購，缺點是容易滿
台北搭飛機單程1500-2000，依照出發地點，高雄，台中，台北價位不同。
機車 : 350*4=1400，老闆娘打折收1300。 油錢200，總花費1500。 如果不是單人的話這個項目可以省750，足夠在澎湖吃兩頓海鮮大餐了。
住 : Go home backpacker 回家背包客棧(4*450=1800)
優點 : 老闆很關心旅客，會提供許多私房景點和人少的海攤。會幫忙依照旅客興趣安排行程，晚上和不同的客人一起分享行程景點，交流美食。
缺點 : 離馬公市中心十公里。早上去市區要20分鐘，晚上要花上30-40分鐘。
訂行程 ： 去民宿再訂即可，隨時依照天候保持行程彈性。除非想住在南方四島住宿否則不需預定。
活動 1: 目斗嶼釣魚賞候鳥行程 ，金額800
心得 ： 非常推薦。釣魚很有趣，目斗嶼沙灘小而美，海鷗姿態很迷人，船票含中餐很划算(可以吃兩碗魚麵線)。可以順路看到渡假水上活動大島吉貝島。早上八點開始十二點結束，下午可以多安排南環或者沙灘或者市區行程。
風景照：
釣魚的成果，純黑的是老石斑。
紅色的魚是紅貓，鮮度十足的魚麵線讓人食指大動。這碗麵線可是什麼調味也沒有却好吃得很誇張。
活動2：南方一島上陸(七美)含一台機車含浮潛，要價1300，獨行旅客要補摩托車差價150
優點：可以看到美麗的珊瑚礁，綠色，藍色，銀色珊瑚礁很特別。但是海的清澈度跟蘭嶼比差很多，魚的種類也不如蘭嶼豐富。
缺點：早上七點出發，下午三點回馬公，搭船時間太長玩到部分太少。除此之外三點回到馬公後，連南環的時間都不夠，剩下的時間很尷尬。此外很貴。
馬公港出發7:30
抵達七美9:00
浮潛9:00-11:00
環七美島看雙心石滬和小台灣，含自行吃飯時間11:00-13:30
搭船回馬公13:30-15:00
比較推薦南方四島上島行程。可以上四個島拍照，回馬公的時間是下午五點，不會有很難安排的時間。
或者說安排比較麻煩的跳島行程。現在七美住一晚隔天再搭船到望安玩，可以深入遊玩，也比較能夠放鬆。
跳島行程的船班資訊
船班資訊
我自己的基本開銷：8000
