2016年12月5日 星期一

Day2 巴塞隆納 //四隻貓 Els 4 Gats//

參觀完十字聖保羅醫院後已然是下午一點半,接下來雖然是吃飯行程,但是也是一個朝聖行程。先來個四隻貓的官方網站,華麗的官網讓我有是不是當時進錯餐廳了呀,的感覺。

四隻貓餐廳

雖然已經過了飯點(下午兩點多),還是要不辭辛勞的搭乘地鐵回到老城區附近的四隻貓餐廳。進去乍看之下跟一般的餐廳沒什麼不同。這間店由Pere Romeu籌畫,並於1897年6月12號開幕。


西班牙語的四隻貓等同於中文的小貓兩三隻,是加泰隆尼亞三杰之一普亦居(Josep Puigi Cadafalch)二十八歲時的作品。這間建築物名為馬蒂之家(Casa Marti),特點是磚砌的大門與波西米亞風的彩繪玻璃,另外值得一提的是正門的雕刻是由Eusebi Arnau(和十字聖保羅醫院裡面的雕刻家是同一個人呦!!!)所完成的。

說到這間餐廳的名字,有個有趣的淵源。創辦人Pere Romeu當時還在籌備餐廳時,因為不知道要幫新餐廳取什麼名字好,徵詢過很多朋友的意見。雖然朋友們的意見不盡相同,但幾乎所有朋友都吐槽創辦人說:「這間店除了你之外大概只有四隻流浪貓會來吧(比喻收不到常客)」,Pere Romeu大概是個M屬性的人,覺得被朋友這樣虧非常有意思,因此這個巴塞隆納諺語就成了這間餐廳的名字。

創辦人Pere Romeu認為這間餐廳不只是一個藝術和思想的交流會,就如同另外一個餐廳合夥人Santiago Rusinol所言,這裡是一個餵養靈魂的地方。Pere Romeu用這樣的想法精心準備餐廳的食物,常常在端出食物後坐下來和客人討論「如何拯救這個世界」,著名的建築師高第也是這間店的座上客。

聽到如何拯救這個世界,直覺就是一百年前的巴塞隆納文青無誤(蓋章)

比起建築物本身,這間餐廳更為著名的是和這間餐廳有著深刻淵緣的畢卡索的故事。1899年四隻貓餐廳可說是人文藝術薈萃之地,當年十七歲的畢卡索還不夠格參加四隻貓舉辦的沙龍。但是當時的人們惜才,破例讓他只著一身西裝即可參加。最後沒有錢的畢卡索用一幅自己的畫作向裁縫師換了一身西裝。


出現了活潑的波希米亞彩窗 !


店內的擺設和氣氛都算十分良好,也不會漏掉了西班牙風格的磁磚。


不惜砸重金(?),冒著踩雷風險也要在四隻貓吃上一頓(?)的我們,刻意選在商業午餐時段入場。

前菜+主餐+甜點+飲料的套餐(西班牙語:Meal)要價17歐元。每一種餐點各有四五樣選擇,吃素的人也有多加照顧(前菜和主餐都有全素的選項,但是我不知道是不是蛋奶素XD),我們一共四個人,只要避開素食的選項,大家都點不一樣的餐點就可以吃到好多東西囉。請注意、商業套餐時段僅限周一至周五的下午一點到四點,平常隨便一份單點都是20歐元起跳的喔。

牆上的這幅騎協力車的名畫是複製品,真跡擺在我們明天要去參觀的加泰隆尼亞美術館。


這幅名畫也出現在餐巾紙上。喂,重點不是麵包嘛? (這種機器量產麵包沒什麼好照的好嘛,笑)。



雖然是英文菜單,但是無花果的英文我也看不懂壓(攤),結果我們光看那個菜單(拜google大神)看了快要半小時,經理數度跑過來問我們需不需要幫忙(說我們需要食物的照片可以嘛QQ)。來之前一直有看到網路評論說四隻貓的服務生態度傲慢,食物又很難吃之類的評論,我們本來很擔心點太便宜的東西會不會遭受白眼,但是實際上卻因為是(看不懂菜單的可憐)外國人得到了親切的關懷。

付的飲料有提供紅酒、白酒、水、氣泡飲料。我選擇了白酒來配我的主餐。其實不太用擔心大白天就喝醉了,西班牙人從中午就開始若無其事的把酒當水喝,而餐廳提供的酒濃度非常的低,有強烈的滲水感。

西班牙的前菜會出現海鮮義大利麵之類的,我們台灣人難以想像的餐點。可能對們來說沒有紅肉或者魚肉一類的實在不能算是主食吧。媽媽的蝦子義大利麵,非常的美味。


前菜中也有比較符合台灣人想像的大盆沙拉(絕對夠四個人分的那種!!!)


作為西班牙的神祕前菜,當然也要出現讓人無法理解的東西囉。S小姐點的疑似黑色臘腸的某種菜。 實際吃起來其實還不錯,有點像甜的米腸(喂,怎麼感覺在反推)


我自己的湯應該也有符合西班牙神祕料理,笑。稠稠的淺綠色湯汁,有著類似馬鈴薯的味道,不難喝也可以微量增加飽足感。有加起司粉,口味跟台灣義大利麵使用的起司粉很類似。除了起司粉還加上了一些微妙的甜滋滋的食物,硬要說吃起來有點像椰果的感覺。


接下來是主菜的部分

我自己的是魚肉,點魚肉是因為巴塞隆納的海鮮很出名(笑),搭配長的有點像青椒的某種植物。魚肉軟嫩無刺,搭配軟綿綿的綠色蔬菜(略苦,但是苦味很淡)很開胃。


S小姐點了牛肉,從我偷吃了兩塊看來,其實滿好吃的。雖然不是什麼頂級的牛肉,但是熟度剛剛好調味也不錯。網路上其實看到不少人評論五分牛肉烤成全熟牛肉,我們很幸運的沒有遇到這個問題。


媽媽的則是一整尾魚和一堆墊背馬鈴薯塊。在西班牙把馬鈴薯切成這種小圓條狀似乎是很平常的事情,之後我們也多次和這種形狀的馬鈴薯打照面。


接下來換上眾所期待的甜點。由於西班牙官方中文導遊小姐的大力推薦(他說這裡的甜點好吃到他想問說,能不能套餐改成上三份甜點XD)

阿金笑得很燦爛,他的是巧克力奶油泡芙。這道甜點跟台灣吃到的口味差別不算大,不過這個份量非常的足夠。



今天是S小姐的生日。我們拜託了餐廳給S小姐驚喜,說是希望在他們盤子上寫生日快樂!!!!

可是今天S小姐點了..................白巧克力優格佐無花果........................沒有可以寫字的地方XDDDDD。經理很貼心的請服務生送上一隻慶生小爆竹,把S小姐給嚇傻了。然後我們就在店裡唱起了中英文生日快樂歌(然後被全場的西班牙人盯著看ORZ)


重點不是S小姐的生日(被毆飛),是那碗白巧克力優格佐無花果,真的是超級好吃的啦。那個甜點碗被我和S小姐舔個精光,吃到好吃得不得了的食物真的會心花朵朵開。

正當我們自己自拍合照時,後面的服務生還亂入比ya !  旅途漸漸拉長以後,我才發現西班牙人很喜歡亂入別人的照片(笑)。

最後經理還過來問我們的用餐心得,我們給予了完美的評價。被問及從哪裡來的時候,除了回答出台灣以外,我就第一次在這裡送出了自製的台灣明信片給經理(開心)。最後獲得合照機會一次(笑)。回家看相片的時後才發現自己身高比較高,其實還滿罕見的,因為西班牙的女生的平均身高,目測大概比台灣女生高個十公分吧。


離開之前,再外加一個廁所雖然非常小,但是十分乾淨的評價XD

由於昨天沒能好好的逛上老城區,吃完飯後悠閒的走路晃過去。


本次用餐時間 14:30~16:30

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